Mareblu s.a.s oggi, ma nasce negli anni 80 dall' affermato nome di Placido Cariolo, noto commerciante ittico messinese da 3 generazioni. Giunto a lipari, da subito, sfrutta le ricchezze che questo mare riesce a dare facendo apprezzare il pesce nei mercati ittici siciliani e fornendo la maggior parte dei ristoranti e hotel delle Eolie, esecitando con cura e grande passione questo lavoro. Nel 1993 l'azienda cambia denominazione in Grifo' Lucrezia (nome della moglie) e inizia la fase di ampliamento. Oggi Mareblu s.a.s, condotto anche dalla figlia che, con la collaborazione del padre, ogni giorno porta sulla tavola un pesce genuino, dei nostri mari, di freschezza certificata. I locali sono situati a Lipari, Marina Lunga, in via F. Crispi 94/95 lungomare che collega il porto Sottomonastero con quello di Pignataro dove sono presenti diversi ormeggi di yacht di medie e grandi dimensioni. Il punto strategico offre ai turisti, in transito alle Eolie, una vasta scelta di pesce fresco di giornata, preparati gia' pronti da cucinare, affumicati e la produzione propria di pesce sott'olio e salato.